Freitag, 22. Oktober 2010

Warum wir #nicht länger #essen #dürfen, was uns die #Industrie #auftischt - 24.10.2010 - 11:04 Uhr - #sr2


Sonntag, 24.10.2010
11.04 bis 12.00 Uhr

Bild: Buchcover
Blessing

Tanja Busse:
Die Ernährungsdiktatur

Warum wir nicht länger essen dürfen, was uns die Industrie auftischt

Damit "mündige Verbraucher" frei entscheiden können, müssen sie zunächst erfahren, was sie – in mehr oder weniger schöner Verpackung – angeboten bekommen.

Was verbirgt sich hinter den kleingedruckten Inhaltsstoffen? Was ist in Nahrungsmitteln enthalten, ohne deklariert zu sein? Prassen wir auf Kosten der armen Länder?

Hat unser Konsum nicht nur ökologische, sondern auch soziale und politische Auswirkungen in fernen Ländern? Müßte auf Verpackungen auch stehen "Ohne Kinderarbeit und Hungerlöhne produziert!" oder "Für dieses Öl wurde kein Regenwald gerodet!"?

Moderation: Jürgen Albers


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